109 حالة تسمم غذائي منذ شهر ماي الفارط بالعاصمة

أمين محرز

بلغت حالات التسمم الغذائي بولاية الجزائر من الفاتح ماي 2023 إلى غاية جويلية الفارط ما يعادل 109 حالة.

حيث كشف الأمين العام لدى مديرية الصحة بالجزائر العاصمة، ماهر قنديل أن أعلى عدد من حالات التسمم الغذائي منذ بداية العام كان في شهر ماي الفارط بـ46 حالة يليه شهر جويلية بـ 39 فشهر جوان بـ24 حالة.

وأضاف انه من أجل الحد من هذه الظاهرة أو على الأقل التقليص منها تم تكثيف هذه الصائفة من نشاطات مكاتب الصحة والنظافة التابعة لبلديات ولاية الجزائر من خلال خرجات ميدانية على مستوى المحلات التجارية والأسواق والمطاعم، للوقوف على توفر شروط سلامة ونظافة المنتجات الغذائية واسعة الإستهلاك بهدف تفادي مخاطر التسمم الغذائي.

كما ذكر المتحدث بالدور الذي تلعبه مديرية الصحة وبصفة مستمرة من خلال تنظيم حملات توعوية حول مخاطر التسممات الغذائية. وإطلاع المواطنين على كافة الممارسات الجيدة فيما يتعلق بالنظافة الغذائية وتخزين وطهي الأطعمة.