الأمين العام للمجلس المهني لتربية الدواجن : أسعار البيض لم تتعد 350 دينار
ندى عبروس
قال الأمين العام الوطني للمجلس المهني المشترك لتربية الدواجن ، الهادي تبحيرت ، أن سعر البيض بالجزائر منخفض مقارنة بالدول الأخرى ، لأنه لم يتعد هذه الأيام أسعارا تفوق 350 .
وأوضح الهادي تبحيرت لدى حديثه لإذاعة سطيف أن أسعار البيض ليست مرتفعة بل تبدو للمستهلك كذلك ، ففي السنوات الماضية بلغ عدد الدواجن البياضة 700 ألف دجاجة والسوق الجزائرية تكفيها 350 ألف دجاجة لتلبية كل الاحتياجات ، بينما الان الجزائر تتوفر على نحو 300 ألف دجاجة بياضة.
و أرجع تبحيرت سبب إنخفاض عدد الدجاج البياض إلى توقف العديد من المربين عن النشاط بفعل انخفاض أسعار البيض ،والأمراض التي أصابت الدجاج، مشيرا أن عدد المربين للدجاج البياض بالجزائر يقدر ب 50 ألف مربيا .
و بخصوص تكلفة صينية البيض قال الأمين العام الوطني للمجلس المهني المشترك لتربية الدواجبأنه لدى الفلاح المربي 360 دج الى 380 دج بمعنى أي سعر تحت هذا السقف هو خسارة للفلاح المربي ، مؤكدا .السعر العادل لصينية البيض المكونة من 30 بيضة عند بيعها للمستهلك النهائي هو 450 دج .
و أضاف المتحدث ذاته أن في الجزائر ليس الفلاح المربي هو من يحدد سعر بيع الصينية ،وانما السعر يُحدد لدى تجار الأسواق الكبيرة كالكاليتوس وسوق الشرق الجزائري فيقترحون مثلا سعر 430 دج ويقتنونه ب420 دج وهو سعر مرتفع ويمكن ادراجه ضمن خانة المضاربة .
و قال تبحيرت أنه من المتوقع انخفاض اسعار البيض مع شروع بعض المربين في الانتاج بشرط عدم تسجيل أمراض لدى الدواجن ،والسعر ان انخفض يجب الا يترك ضررا لدى الفلاح المربي ،لأن تكلفة 10 آلاف دجاجة بياضة تصل الى 900 مليون سنتيم .